Pazara özel bir kahvaltı
Yazlık yerinde müşterilerine mevsimin tüm lezzetlerini sunan Giritli Restoran, pazar günleri zengin brunch sofrasıyla hem gözlere hem de midenize hitap ediyor.
Farklı lezzetleri ve mükemmel mezeleri ile uzun yıllardır Bodrum ve Ankara'da hizmet veren "Giritli Restoran" geçtiğimiz aylarda İstanbullulara da hizmet vermeye başlamıştı. Ahırkapı'da Armada Otel'in restore ettiği ahşap Sultanahmet evinde restoranı açan mekanın sahibi Giritli Ayşe Şenlısay, şimdi de yazlık mekan olarak tam karşısındaki Armada Bahçe'ye taşındı. Eski İstanbul'un geleneksel güzellikteki bahçeleri gibi düzenlenen bahçede lacivert beyaz örtüler, ahşap kanepeler ve beyaz iskembeleri ile yazın tüm renklerini taşıyor. Müdavimlerine bundan böyle yaz mevsimi boyunca pazar günleri geniş bir brunch alternatifi sunan mekanda, yöresel peynir ve zeytinler, ev yapımı reçel ve marmelatların lezzetini tadabileceksiniz. Bununla birlikte klasik Giritli menüsüne ek olarak gelincik, papatya gibi sağlıklı otlarla yapılmış hamur işleri, taş fırında "mevsimine göre" kuzu, oğlak, kaz çevirme, kiremitte balık ve gerçek güveç gibi lezzetler de tadılmayı bekliyor. Mekanın meşhur yemekleri girit mezesi ve çiğ balık ise tıpkı Bodrum ve Ankara'da olduğu gibi İstanbul'daki müşterilerinde bir numaralı tercihi.
|
