Yumurta güzeli
Ekmekleri hafif kızartıp, üzerlerine tereyağı sürün. Her bir ekmeğin üzerine sırasıyla 2 adet peynir dilimi, 2 adet domates ve 2 adet salam yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara konumunda 5 dakika pişirin. Bir tavada yumurtaları yağda pişirip, her bir yumurtayı hazırladığınız ekmeklerin en üstüne yerleştirin. MALZEMELER (4 kişilik) * 4 dilim beyaz ekmek * 2 tatlı kaşığı tereyağı * 120 gram mozarella peyniri (8 adet dilim yapılmış) * 2 adet domates (kalın halka doğranmış) * 8 dilim salam * 1 çorba kaşığı zeytinyağı * 4 adet yumurta
|