kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
    Kampüs
Bizimcity
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 

Zeytinli balık

Çam fıstığı, zeytinyağı, sarmısak ve maydanozu püre kıvamına gelinceye kadar robottan geçirin. Hazırladığınız sosu balığa fırça ile sürün. Bir tencereye su ve dolmalık biberi koyup, biberler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Domates ve zeytinleri de katıp, domatesler yumuşayana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Teflon tavada balığı pişirip, hazırladığınız domatesli karışımla birlikte taze soğanları serpip servis yapın.

MALZEMELER (4 kişilik)
* 500 gram beyaz etli balık filetosu
* 2 çorba kaşığı çam fıstığı (kavrulmuş)
* 2 çorba kaşığı zeytinyağı
* 1 diş sarmısak (dövülmüş)
* 5 sap maydanoz
* 2 çorba kaşığı su
* 1 adet büyük boy yeşil dolmalık biber (doğranmış)
* 4 adet orta boy domates (küp doğranmış)
* 100 gram siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
* 2 adet taze soğan (beyaz kısımları jülyen kesilmiş)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneşi   / 14-05-2004
 Krep böreği   / 13-05-2004
 Kahveli kurabiye   / 12-05-2004
 Zeytinli balık   / 11-05-2004
 Lezzet Güneşi   / 10-05-2004
 Anne kalbi   / 09-05-2004
 Gökkuşağı   / 05-05-2004
 Baklalı kereviz   / 04-05-2004
 Romen türlüsü   / 02-05-2004
 Gökkuşağı   / 01-05-2004
HAKAN & UTKU
Eurovısıon Diyalogları
Eğlence kültürü azsa, hobiler...
ESRA CEYHAN
Futbolun şiddet salan taraftarları
Bir izleyicim,...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Zeytinli lokma
Ekmek hamuru,...
Mobil Türkan bu işte ısrarlı
Seks otobüsünden sonra minibüste de yakalanan Türkan Kaya, "4 çocuğum...
Troya müzesine aç-kapa formülü
İstanbul Arkeoloji Müzesi'ndeki Troya eserleri bölümü nihayet açıldı.
Eurovision'a 'semazen' krizi düştü
Bu gece yapılacak olan Eurovision Şarkı Yarışması'na...
Cem olmadı Ata olsun
Cem olmadı Ata olsun
Türkiye'nin dünyaca ünlü markası Vestel, yeni reklam kampanyası için...
Serhat ve Hooijdonk'tan gece maçı
Serhat ve Hooijdonk'tan gece maçı
Uzun zamandır İspanyol bir sevgilisi olan Fenerbahçe'nin başarılı...
25 yaşın altındaki en ünlü insan
25 yaşın altındaki en ünlü insan
Eğlence ve spor dünyasıyla ilgili haberler veren RedEye dergisi,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.