|
|
|
|
'Bira göbeği' bir kandırmaca mı
Diyetisyen Doktor Arthur Agatson'ın, "Bira şişmanlatır" açıklamasıyla gelirleri düşen Amerikalı bir bira üretcisi, büyük gazetelere 31 adet tam sayfa ilan vererek bu kanının yanlış olduğunu savundu.
Amerika'nın en ünlü bira üreticisi Ansheuser- Busch, ülkesinin en ünlü diyetisyenine karşı savaş başlattı. Dünyanın en ünlü diyetisyenlerinden olan Dr. Arthur Agatson Güney Florida Diyeti isimli kitabını, yazınca yer yerinden oynamış, milyonlarca insan bu diyeti uygulamıştı. Kitapta kişilerin alması gereken gıdaların yanında, kaçınması gereken gıdalar da yer alıyordu. Bu gıdalardan biri de biraydı.
Dr. Agatson kitapta, biranın içinde kan şekerini en hızlı yükselten şeker olan maltozun bulunduğunu yazmıştı. Bu da biranın en çok kilo aldıran içecekler arasına girmesini sebep olmuştu. Anheuser-Busch bira firması ise bu kanıyı, gazetelere verdiği 31 adet tam sayfa ilanla ortadan kaldırmayı planlıyor. Basın açıklaması yapan şirket, biranın oluşum prosedürü esnasında içeceğin hammaddelerinden maltozun alkole dönüştüğünü, bir kısmının ise buharlaştığını söyleyerek, biranın maltoz nedeniyle kilo aldırdığı kanısının yanlış olduğunu öne sürdü.
YANLIŞ BİLGİLENDİRDİ Ünlü bira şirketi, "İnsanlara yanlış bilgiler veriliyor. Bizim amacımız bira hakkında yanlış düşünceleri ortadan kaldırmak" açıklamasını yapsa da; Dr. Agatson, "Maltoz hakkında yanılmış olabilirim. Fakat bu biranın şimanlatmadığı anlamına gelmiyor" diyerek tezinin arkasında durdu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|