kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Bahar yahnisi
Kol böreği

Kol böreği

UNU hamur yoğurma kabına alın. Ortasını açıp, yumurtayı, yoğurdu oda sıcaklığındaki margarini ve tuzu ekleyin. Biraz ılık su ile yumuşak bir hamur yapın ve bezelere bölün. Oklava ile açıp, bir ucuna patatesli harç koyun. Rulo şeklinde sarın ve U şekli verin. U şekli verdikten sonra tekrar uçlarını içeri döndürün. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. Tepsiye dizip, üzerine yağ dökün. 200 derecelik fırında kızarana dek pişirin. Harcını hazırlamak için soğan rendesini bir kaşık yağ ile kavurun. Haşlanmış patateslerin üzerine dökün. Karabiber, tuz ve kırmızıbiberle tatlandırın.

MALZEMELER
( 4 kişilik )


500 gram un
2 çorba kaşığı yoğurt
150 gram margarin
Biraz ılık su
Tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta

İçi için:
2 adet haşlanmış patates
1 adet soğan rendesi
1 kaşık sıvıyağ
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Pazılı palamut   / 29-01-2004
 Sucukiçi köfte   / 27-01-2004
 Acele dolma   / 26-01-2004
 Patatesli soğan çorbası   / 25-01-2004
 Püreli kuşbaşı kebap   / 24-01-2004
 Tavuklu islim kebabı   / 23-01-2004
 Peynirli yeşil salata   / 22-01-2004
 Pancar kavurması   / 21-01-2004
 Pekmezli kuzu gerdan   / 20-01-2004
 Bahar yahnisi   / 18-01-2004
HAKAN & UTKU
Popstar kriterleri
Birincisi bitiyor. İkincisi şimdiden...
AYŞE TÜTER
Çikolatalı rulolar
İki adet fırın tepsisini yağlayın.
Hayata müzikle tutundu
Armağan Baysan, 20 yaşında geçirdiği trafik kazasında kafasına aldığı...
Porno CD'den yine bir kız öğrenci çıktı
Edirne'de korsan cd operasyonunda ele geçen filmde, bir kız...
Bize güvensinler
Saint Joseph Fransız Lisesi öğrencileri dünyanın en ünlü...
Halk beğendi o zaman tamamdır
Halk beğendi o zaman tamamdır
"Beni galadaki görüşler değil, halkın görüşleri ilgilendirir" diyen...
Tanyeli yardım için podyumda
Tanyeli yardım için podyumda
Geçtiğimiz akşam Maslak Efendy Show Theatre'de, Türkiye Meme Vakfı...
Parfüm tanıtacak
Parfüm tanıtacak
REKLAM dünyasına adım atan şarkıcıların arasına Beyonce...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Günaydın | Bizimcity | Sizinkiler | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.