* Üreticiler, ürünlerin üretim yerinden son tüketiciye kadar olan zinciri incelemeye olanak verecek şekilde yaptıkları tüm faaliyetlerin bu protokolde belirtilen şekilde İyi Tarım Uygulamaları'na (İTU) uyduğunu kanıtlayabilecek şekilde kayıt tutacak ve bunları en az 5 yıl saklayacak.
* Tarımsal ilaç ruhsatları gözden geçirilecek.
* İnsan sağlığına yüksek dozajda etki eden ilaçların kullanımına izin verilmeyecek.
* Her köye bir ziraat mühendisi gönderilerek kahve toplantılarıyla çiftçi eğitilecek.