|
Puf böreği
 Bir miktar suyla sert bir hamur yapın. Yarım saat hamuru dinlendirdikten sonra yemek tabağı büyüklüğünde açın. İçine istenilen iç malzemesi koyun. Yarım ay şeklinde kapatıp, kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Kağıt havluya çıkartıp, servis yapın.
|
