|
 |
|
SAVAŞ AY
Karadeniz Otoyolu kâbusu
Bizim Üsküdar'da at arabasıyla süt satan bir Suat Amca vardı eskiden. Anneme göre mahallemizin arka tarafındaki taşlı tarlada hızla araba sürüşü sütlere kattığı suyun iyice karışması içindi. Bunu böyle göz önünde yaptığı için bir süre sonra hilekarlığı anlaşıldı Suat Amca'nın. Kimse ondan süt almayınca o da dondurmacı oldu.
Dangır dungur
Karadeniz kıyılarında, Samsun-Ünye-Fatsa-Çarşamba-Perşembe-Terme-Ordu-Giresun diye gezerken Suat Amca'yı düşündüm. Şayet buraların sütçüsü olsa, at arabasını bu yollarda hızla sürse kimse onun yaptığı süte su katma operasyonunu çözemezdi. Çünkü bu yoldan geçen her araç Suat Amca'nın arabasına dönüşüyor; dangır dungur, şallak mallak hallerde seyrediyor bazı etapları. Yolun bir kısmı yapılı bir kısmı perişan, seyredip duruyoruz yani ya.
Toz toprak kalksın
İşte bu yüzden olsa gerek yörede herkesin söylediği aynı 'Karadeniz Otoyolu bitsin buralar Paris gibi olur.'
Paris gibi olmanın yararını ve ne anlama geldiğini şahsen çok anlamasam da, otoyolun bitmesinin iyi bir şey olacağı kesin.
Niyesi şu. Bir kere toz toprak ortadan kalkar.
Orduspor ne durumda?
Bir zamanlar bütün takımların korkulu rüyası olan Orduspor, Milli Takım'a Şenol gibi, Arif gibi acar futbolcular armağan eden Orduspor, şimdilerde 2. Lig B Kategorisi takımı. Kulübün basın sözcüsü Olgun Alp'le görüşüyoruz. Diyor ki; ''Amacımız eski güçlü günlere dönmek. Bu yıl bizden şampiyonluk bekleniyor. Büyük bir inançla hazırlanıyoruz. Önce Abant kampımız sürecek, daha sonra Kızılcahamam'da devam ettireceğiz çalışmaları. Altyapıdan aldığımız Fırat Sağesen, geleceğin Tuncay'ı olacak. Bu nedenle daha şimdiden Genç Milli Takım'a çağrıldı. Şu anda tek sorunumuz 19 Eylül Stadımızın tamirat aşamasında oluşu. Bu sorunu da Fatsa İlçe Stadı'nda çalışarak gidereceğiz.''
Boztepe'den bakınca
Akşama doğru Belediye Başkanı Fikret Türkyılmaz ve eşi, "Ordu'ya tepeden bir bakın da görün" deyip, Boztepe'ye çıkardılar bizi. Döne kıvrıla çıkıp vardık en yüksek yere. Gerçekten de doyumsuz bir manzara, müthiş bir panoraması var. Buradaki gazinoya Ordu'nun Laila'sı diyormuş gençler.
Fındıktan haberler
Dünya fındık üretim ve ihracatının büyük bölümünü elinde tutan Türkiye, 1 Eylül'de açtığı 2002-2003 Fındık İhraç Sezonu'nun 45. haftasında 243 bin 135 ton fındık ihraç etti. İhracatçılar Birliği'nin verdiği bilgiye göre; kentali (100kg) 246 dolar seviyesinde işlem gören standart, natürel iç fındık, bu sezon ihraç edildiği 80 ülkede ortalama 251 dolardan alıcı buldu.
Rus mafyası mı?
Eda adlı gezi teknesiyle Çaka bölgesine açılan turistler dibe dalınca bir ceset görüp korkmuşlar. Sonra tekne sahibi de dalıp olayın gerçek olduğunu anlayınca polise haber verilmiş hemen. Emniyet Müdürü Ömer Sağırkaya, usta bir balıkadam olduğundan hemen takımı tezgahı hazırlamış ve dalıp çıkarmış deniz altından cesedi. Ancak gördükleri manzara korkunçmuş. Bir ucu ağır bir taşa bağlı ipi bir gencin boynuna dolayıp infaz etmişler meğer. 20 yaşlarında bir delikanlı ve muhtemelen bir Rus'muş. Şimdi harıl harıl bu cinayeti çözmeye çalışıyor polisler.
Karalahana çorbası
Ayışığı Restoran Ordu sahilinde hoş bir yer. Sahibi Enis Ayar, Vosvos Şenliği düzenleyip dağ bayır dolaşmaktaymış. Ama yardımcıları da iyi ağırladılar bizi doğrusu.
Oranın yöresel yemekleri yanı sıra başka marifetleri de var. Yani karalahana çorbası, melocan filandan başka...
Fındık çorbası, fındık çiğ köftesi, fındık sucuğu, fındık böreği ve fındık tatlısı yedik.
Bütün bu saydıklarım fındıktan nasıl yapılır diyorsanız... Valla hem yapılıyor hem de çok lezzetli oluyor ama... Anlatmak mümkün değil bu tatları. Yani mutlaka bir yolunu bulup, buralara gelip yemeniz lazım saydığım özgün yemekleri.
Haberleri gazete sayfası görüntüsünde okumak için
SABAH e-Medya"ya
tıklayın
|
|
|
|
