kapat

02.10.2000
Anasayfa
Son Dakika
Haber İndeksi
Yazarlar
Günün İçinden
Politika
Ekonomi
Dünyadan
Spor
Magazin
Sabah Künye
Ata Yatirim
Sofra
pandora
Bizim City
Sizinkiler
Rehber
Para Durumu
Hava Durumu
İstanbul
İşte İnsan
Astroloji
Reklam
Sarı Sayfalar
Arşiv
E-Posta

Turkport
1 N U M A R A
Sabah Kitap
Z D N e t  Türkiye
A T V
M i c r o s o f t
Win-Turkce US-Ascii
© Copyright 2000
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
banner
Borsa, Akdeniz rüzgarına kapıldı
Yeni açılan Mediterranean Bar&Grill, Akdeniz yemeklerini New York mutfak tarzı ile sunuyor

Borsa Restaurantları, Akdeniz mutfağını içeren Mediterranean Bar & Grill'i lezzet düşkünlerinin hizmetine sundu. Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı'nın 5 bin kişilik Rumeli Salonu içinde yer alan Mediterranean Bar & Grill, bir ilki gerçekleştirerek, Akdeniz'e kıyısı olan tüm ülkelerdeki en iyi lezzetleri New York mutfak tarzıyla, beğenilere sunacak. Borsa Rastaurantaları Yönetim Kurulu Başkanı Rasim Özkanca, Mediterranean Bar & Grill ile bir ilki gerçekleştirdiklerini belirterek, İstanbul akşamlarına Akdeniz atmosferini yaşatacaklarını söyledi.

Haftanın 7 günü açık olan restoranın servis saatleri 12.00-15.30 ile 19.00-23.30 arasında değişiyor. Mediterranean Bar & Grill'in dekoru de mönüsü ve ismi gibi buram buram Akdeniz kokuyor. Akdeniz'in tüm sıcaklığı 90 kişilik şık ve şirin restorana dağılmış.

Mediterranean Bar & Grill'in mönüsünü elinize aldığınızda karar vermek için zorlanacaksınız. Bu yüzden biz de bu geniş ve keyifli mönüden sizlere bazı tavsiyelerde bulunmak istedik. Başlangıç olarak Fener Balığı Salatası ile Akdeniz Usulü Deniz Mahsulleri Çorbası, iştahınızı açacak. Eğer canınız hamur yemeklerinden tatmak isterse Porcini Mantarlı Rizotto, El Yapımı Penne ve Keçi Peynirli Ravioli gerçekten tadılmaya değer gözüküyor.

Sıra ana yemeklere gelindiğinde ise Kuzu Pirzola, Fırınlanmış Ördek, Somon Balığı, Kızarmış Karides mutlaka tatmanız gerekenlerden. Restoranın yerli ve yabancı şaraplardan oluşan mönüsüden, bu keyifli akşama eşlik edecek şarabı seçebilirsiniz.

Bu arada yemeklerin lezzetinin yanı sıra başarılı sunumları da sizleri memnun edecek. Bu görkemli ve lezzetli mönünün oluşturulması için New York'lu ve Türk ahçılar tam 7 ay boyunca çalışmışlar. Tatlı olarak Portakallı Krem Brüle, Çikolatalı Tiramisu ile Şarapta Alevlendirilmiş Ayva, geceye lezzet katan diğer tatlar olacak. Mediterranean Bar & Gril'de otopark sorunu bulunmuyor. Bizden size tavsiye akşamları mutlaka rezervasyon yaptırın. TEL: 0 212 219 63 84

Ankara'nın şuyemeklerine bak!
Divan Lokantası, 12-21 ekim tarihleri arasında Ankara Yemekleri günleri düzenleyecek. Vehbi Koç ve Ankara Araştırmaları Merkezi tarafından yayınlanan "Ankara Mutfak Kültürü ve Yemekleri" kitabında çeşitli kaynak ve kişilerden derlenen zengin tariflerden Divan mutfağının usta şefleri tarafından hazırlanan haftada, Ankara yöresinin özgün yemekleri sunulmaya çalışılacak. Mönüde Yarma Çorbası, Lahana Salatası, Kaşık Atması, Kol Böreği, Kabak Borana, Ibspanak Kökü, Ankara Usulü Sazan Balığı, Ankara Tavası, Bici, Fırın Aşı ve Börülceli Bulgur Pilavı gibi yemekler bulunuyor.

Tallı mönüsünde ise Cennek Küngü, Batak Helvası ve Havuç Lokumu bulunuyor.

TEL: 0 212 231 41 00

METE TANSU


Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır