 |
 |
| 17.04.2000 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
| Magazin |
 |
| Sabah Künye |
|
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2000 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Kestaneli Mereng Malzemesi: *8 adet yumurta *Yarım kg. şeker *50 gr. eritilmiş bitter çikolata *Kestane kreması
| |
|
Hazırlanışı: Yumurta beyazlarını mikserde çırparak kabartın. Toz şekerin bir bardağını ayırıp kalanını, 1 litre su ilave ederek kaynatın. Ayırdığınız bir bardak toz şekeri kabaran yumurta beyazlarına ekleyerek bir süre çırpın. Kaynamış olan şekeri de bu karışıma yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin. Sıkma torbasına koyduğunuz bu karışımı fırın tepsisine istediğiniz şekilde sıkın ve 70 derecede 1 saat pişirin. Daha sonra 1 saat kadar da fırında bekletin. Merengler soğuduktan sonra üzerine çikolata sürüp, kestane kremasını sıkın ve servis yapın. |
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır