kapat

05.04.2000
Anasayfa
Son Dakika
Haber İndeksi
Yazarlar
Günün İçinden
Politika
Ekonomi
Dünyadan
Spor
Magazin
microbanner
Sabah Künye
Atayatirim
Sofra
Bizim City
Sizinkiler
Para Durumu
Hava Durumu
İstanbul
İşte İnsan
Astroloji
Reklam
Sarı Sayfalar
Arşiv
E-Posta

Turkport
1 N U M A R A
Z D N e t  Türkiye
A T V
M i c r o s o f t
Win-Turkce US-Ascii
© Copyright 2000
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Banvit
Kapuçinolu Soğuk Sufle
Malzemesi(12 kişilik):
*12 yumurtanın sarısı
*2 bardak şeker
*Yarım bardak su
*12 yumurtanın akı
*400 gr. krema
*1 çorba kaşığı hazır toz kapuçino
*Yarım bardak Kahlua
*süslemek için 150 gr. iyice çırpılmış krema
*1 fincan hazır toz kapuçino

HAZIRLANIŞI:
Şeker ve suyu kaynatarak şurup haline getirin. Yumurta sarılarına bu şurubu dökerek soğuyana kadar karıştırın. Ayrı bir kabta yumurta aklarını köpük haline getirin, yumurta sarılarına ekleyerek iyice karıştırın. Kremayı çorpın ve karışıma ekleyin. Ayrı bir kapta toz kapuçinoyu Kahlua (dilerseniz başka bir aromalı likör kullanabilirsiniz) içinde eritin ve bu sıvıyı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Sufle kaplarına pay ettiğiniz bu karışımı derin dondurucuya koyun. Servis yapmadan önce çırpılmış krema ve toz kapuçino ile süsleyin.

Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır