 |
 |
| 03.01.2000 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
|
| Sofra |
 |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2000 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
|
Kanser olacak mısınız? Bu testi mutlaka yapın
Yediklerimiz ile kanser arasında bağ var: Sebze ve meyveyi tercih etmelisiniz. Kansere eğilimli misiniz? Uzmanların hazırladığı bu test sayesinde öğrenin. KANSER tedavisinde 100 yıllık bir geçmişi bulunan dünyanın bir numaralı kanser kurumlarından Memorial Sloan Kettering Hastanesi'nin uzmanlarından Dr. Rafael Barre, kanserden korunmak için beslenmenin önemini vurguluyor. Dr. Barrera tıp alanındaki bütün gelişmelere rağmen çok yakın bir gelecekte kanserin tamamen ortadan kalkacağına inanmıyor. Bu nedenle beslenmeden hayat tarzına kadar kişinin kendisine çok dikkat etmesini söylüyor. Dr. Barrera'ya göre kansere karşı riskli olmayanlar bile yaptıkları hatalarla vücutlarındaki iyi genleri kötü gen haline getirebiliyorlar. Ünlü uzman kansere iyi gelen gıdaları ve gerekçelerini şöyle açıklıyor: "Kanser hakkında bir sürü şey biliyoruz ama yine de kanserli hasta sayısı artıyor. Tabii bu ülkeden ülkeye değişiyor. Örneğin, ABD'de mide kanseri çok azaldı. Çünkü sigaranın zararını herkes öğrendi. Aşırı kızarmış etler fazla yenilmiyor. Gıdalardaki koruyucu maddelere karşı daha dikkatli olunmaya başlandı. Tuz ve diğer kanser yapan maddeleri biliyoruz. Biz artık gıdaları korurken, dondurma ve diğer koruma yöntemlerini öğrenmeye başladık. Yemekleri hazırlama yöntemlerini değiştirdik." Dr. Barrera bu konuda başka saptamalar da yapıyor: Doğu ülkelerinde mide kanseri artıyor. Çünkü sigara konusunda bilinçsizlik sürüyor. Ayrıca yemek tarzı da belirleyici oluyor. Kanserde iki denge vardır. Birincisi çevre faktörü... Diğeri de kişinin kansere karşı eğilimi... ABD'de sigara artık bir numaralı kanser nedeni olmaktan çıktı. İnsanlar yedikleri şeylerden ziyade çevre kirliliği nedeniyle kanser oluyor. GÜNDE 5 DOMATES Bazı gıdaların kansere karşı işe yaradığını biliyoruz. Bu tür gıdalar barındırdıkları kimyasal bileşimlerle kansere geçit vermiyor. Bazıları da kansere karşı tedavi edici özellikler sergiliyor. Şimdi bunların hangi gıdalar olduğuna bakalım:
İlk önce brokoli (brocccoli) ve karnabahar... Bunlarda kanser hücresinin gelişmesini önleyici önemli doğal kimyasal maddeler bulunmakta. Soya ürünlerinde de yine bu özelliği görüyoruz. Bunlar meme kanserine karşı yararlı oluyor. Örneğin bol soya tüketen ülkelerde prostat kanseri görülmüyor. Ayrıca az yağlı gıdaların tüketilmesi de kolon kanserlerinden korunmada etkin bir yöntem olarak ortaya çıkıyor. AKLINIZDAN ÇIKMASIN Ünlü kanser uzmanları anti-kanser rejimi yapmak isteyenlere bakın neler öneriyor:
Her gün mutlaka vitamin alın. Potasyum açısından zengin gıdalar almalısınız. Bunlardan bazıları: Kayısı, muz, greyfurt suyu, mango, portakal, şeftali... Günde 5 normal boy domates yiyen erkeklerde prostat kanseri riskinin azaldığı görülüyor (ancak aynı şey domates suyu içenler için geçerli değil!) Sebze ve meyve yenildiğinde insan fazla gazdan şikayet edebilir. Çünkü karbonhidratlar buna neden olabiliyor. Bundan daha az şikayet etmek için havuç, kereviz, Çin lahanası, salatalık, maydanoz, yeşil salata, turp gibi köklü sebzeler yiyebilirsiniz Mümkün olduğu kadar çok su için. Soda da tercih edilir. Çay ve kahve tüketimini az tutun. Bunlar gayet basit önlemler... Birçok baharat kanser riski oluşturuyor. Uzmanlar yemeklerde biber, sarmısak, maydanoz, limon, sirke, nane türlerini kullanabileceğini söylüyor. Tuzu sadece ihtiyacınız varsa yiyin. Yiyecekteki doğal tuzla yetinmeye çalışın; ekstra tuz kullanmayın. Masada tuzluk bulundurmayın. Zeytinyağı meme kanserinde çok önemli. Zeytinyağı kullanan kadınlarda, meme kanseri riski, kullanmayanlara göre yüzde 50 azaldığı saptanmış durumda. Zeytinyağını sakın hayatınızdan çıkarmayın. Metropolitan Florance Nightingale Hastanesi Kanser bölümünün Direktörü Prof. Ayten Cangır, tam 30 yıl en önemli kanser hastanelerinden M.D.Anderson'a görev yapmış. Kadınlara ilişkin kanserlerde kişilerin bilinçlenmesine önem veriyor. Kadınların yılda bir kez mamografi çektirmesini, smear testi yaptırmasını gerekli görüyor. Batılı kadın tehlikede
Bir kadın meme kanseri olduğunu nasıl anlar?
Rahim kanseri en sık hangi yaştaki kadınlarda görülüyor? En çok korkmamız gereken kanser hangisidir (ve neden)? Meltem PUSAT
|
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır