 |
 |
| 03.01.2000 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
|
| Sofra |
 |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2000 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Malzemesi *1 litre süt *250 gr. toz şeker *100 gr. pirinç *1 çorba kaşığı pirinç unu *1 tatlı kaşığı vanilya *1 yumurta
| |
|
HAZIRLANIŞI Ayıklayıp yıkadığınız pirinci tencereye koyup üzerine dört parmağı geçecek kadar su ilave edin. Karıştırmadan kaynatın. Pirinçler şiştiğinde ateşten alın ve suyunu süzün. Süt koyduğunuz tencereye süzdüğünüz pirinci ilave edin ve orta ısıda kaynatın. Kaynadığında şeker ilave edin ve pirinçler yumuşayıncaya dek pişirin. Karışıma, sulandırıldıktan sonra ezilmiş pirinç unu ve vanilyayı ilave edin. Bir taşım daha kaynatıp ateşten alın. İçinden bir çorba kaşığı sütlaç alıp kaba koyun ve yumurtanın sarısını ekleyip karıştırın. Sütlacı kaselere boşaltın ve üstüne birer kaşık yumurtalı sütlaç koyun. Kaseleri tepsiye dizip fırına verin ve ısıyı sadece üstten gelecek biçimde ayarlayın. Üstleri pembeleşince fırından alın ve soğuyunca servis yapın. |
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır