 |
 |
| 28.12.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
|
| Sofra |
 |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Sebzeli bulgur pilavıMALZEMESİ * 2 su bardağı pilavlık bulgur * 1 adet havuç * 1 adet kereviz * 1 adet kabak * 3 adet yeşil biber * 120 gr tereyağı * 3-4 adet taze fasulye * 100 gr haşlanmış nohut * 2 adet domates * 2-3 dal dereotu * 2-3 dal kereviz sapı * Yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biber
| |
|
HAZIRLANIŞI Soğanları ince ince doğrayıp tereyağında çevirin. Hafif pembeleşince bulguru ekleyin, 5 dakika soğanlarla beraber kavurun. Domatesleri kuşbaşı doğrayıp 1-2 dakika pişirin. Tavada havucu, kerevizi, kabağı, fasulyeyi ve biberi kuşbaşı sote edin. Daha sonra bulgurun bulunduğu tencereye ekleyin. 1,5 su bardağı suyu, karabiberi, pul biberi ekleyip 15 dakika pişirin. Son olarak pilavı maydanoz, nane, dereotu, kereviz sapı ve haşlanmış nohut ile süsleyip servise sunun. |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır