|
|
Peynirli yalancı pizza
Malzemesi
|
|
4 kişilik
*1 paket margarin
*3 çorba kaşığı SÜTAŞ kaymaksız yoğurt
*11 çorba kaşığı un
*1 adet yumurta
*1.5 çay bardağı SÜTAŞ süt
*100 gram SÜTAŞ beyaz peynir
*1 demet dereotu
*1/2 demet maydanoz
*1/2 paket kabartma tozu
*Tuz
|
HAZIRLANIŞI
Genişçe bir kaba eritilmiş margarini alalım. İçine SÜTAŞ kaymaksız yoğurdu ekleyelim. 11 kaşık unu, kabartma tozunu ve tuzunu de ekleyerek, özlü bir hamur haline gelene dek yoğuralım. Orta büyüklükte bir tepsiyi yağlayıp, un serpiştirelim. Hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açalım. Tepsiye yayalım. Hamurun kenarlarını tepsinin kenarlarına yapıştırarak hafifçe yükseltelim. SÜTAŞ beyaz peyniri rendeleyelim. 1.5 çay bardağı SÜTAŞ sütü, ince ince doğranmış dereotunu ve maydanozu, çırpılmış 1 yumurtayı ilave ederek, karıştıralım. SÜTAŞ peynirli karışımı tepsideki hamurun üzerine döküp üzerini düzeltelim. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirelim. Fırından alıp üçgen dilimlere bölerek servis yapalım.
|
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır
|