|
|
Portakallı kek
Malzemesi
* 4 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı un(2 kez elenmiş)
* 1/2 paket kabartma tozu
* 2 kahve fincanı portakal suyu
* 1 paket krem şanti
*!1 su bardağı SÜTAŞ süt
* Hindistancevizi
|
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları şeker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım. Elenmiş una kabartma tozunu karıştırıp, ilave edelim. Mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Pasta kalıbını hafifçe yağlayalım. Şeker ve un serpiştirelim. Hamuru kalıba boşaltalım. 170 dereceli fırında pişirelim. Pastamız pişince kalıbında soğutalım. Ters çevirerek kalıbından çıkaralım. 1 kahve fincanı portakal suyunu şeker ile karıştıralım. Şekerli portakal suyunu pastanın üzerine dökelim. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı SÜTAŞ süt ile çırparak koyulaştıralım. Portakallı pastanın üzerini ve yanlarını krema ile sıvayalım. Hindistancevizi ile süsleyip, servis yapalım.
|
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır
|