 |
 |
| 11.11.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Sabah İnternet |
 |
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| Bayan Sabah |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Kırmızı biberli krepMalzemesi * 1 su bardağı un * 1 adet yumurta1 su bardağı süt * 2 çorba kaşığı sıvı yağ * 3 adet kırmızı biber * 100 gram yağsız beyaz peynir * Yarım demet maydanoz * Yarım çay bardağı sıvı yağ * Tuz
| |
|
HAZIRLANIŞI Ön hazırlık olarak kırmızı biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp, küçük küçük doğrayalım. Sıvı yağda biberler yumuşayana dek soteleyelim. Ateşten alıp, soğutalım ve tuzunu ayarlayalım. İçine ezilmiş peyniri, kıyılmış maydanozu ekleyip, harmanlayalım. Ayrıca bir kapta yumurtayı, sütü, unu, sıvı yağı ve tuzu pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştıralım. Teflon tavaya yarım kepçe krep hamuru boşaltıp hızla sallayalım. Krepleri arkalı önlü pişirelim. Hazırladığımız içi krep hamurlarına saralım. Arzuya göre dilimleyerek, servis yapalım. Emine S. Beder |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır