 |
 |
| 05.10.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Siber Haber |
 |
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| Bayan Sabah |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
|
Hamsi temiz çıktı
Marmara hamsisi laboratuvardan temiz çıktı. Dr. Mecit Çalışkan, "Gönül rahatlığıyla herkes hamsi yiyebilir" dedi Marmara hamsisi aklandı... İstanbul'da iki gün önce yüzlerce kişinin hastaneye koşmasıyla ortaya çıkan ve Valilik'çe satışı yasaklanan "Marmara hamsisi" labaratuvardan temiz çıktı. İstanbul İl Sağlık Müdürü Dr. Mecit Çalışkan, dün bir açıklama yaparak, "Gönül rahatlığıyla herkes hamsi yiyebilir" dedi. ÇABUK BOZULUYOR Alınan hamsi numunelerinin kimyasal analizinde zehirlenmeye neden olacak bakır, arsenik ve çinko gibi ağır metallere rastlanmadığını belirten Çalışkan şöyle devam etti: "Hamsi sıcakta çok çabuk bozulan bir balıktır. Zehirlenen kişiler sokaktan aldıkları bayat balıklar nedeniyle hastanelere kaldırılmışlardır. Sıcaklarda bekletilen balıklarda 'Histamin' denilen mikroorganizmalar oluşuyor. Histamin de vücutta allerji meydana getirir. Zehirlenmelerin nedeni de tamamen budur." BALIKLAR BAYATMIŞ İstanbul İl Sağlık Müdürü Dr.Mecit Çalışkan, bugünden itibaren herkesin rahatlıkla hamsi yiyebileceğini belirterek şöyle devam etti: "Seyyar satıcılardan bugünlerde kesinlikle balık alınmaması gerekir. Marmara Denizi çabuk kirlenen bir deniz olduğu için denetimlerin daha sık yapılması lazım. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı İstanbul Bölge Müdürlüğü, Hıfzısıhha Genel Müdürlüğü, Büyükşehir Belediyesi ve Su Ürünleri Enstitüsü uyarılarak gerekli önlemlerin alınması istenmiştir. Balık halinin kontrolü tamamen İstanbul Büyükşehir Belediyesi'ne aittir."
Ayla ÖZCAN
|
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır