Haziran ayı başında Hawaii'de başlayan dizi çekimlerinde güzelliği ile dikkat çeken Stacy, 11 yaşından beri modellik yapıyor. Hawaii güzeli seçildikten sonra Beverly Hills 90210 ve Fantasy Island gibi dizilerde küçük roller üstlenen melez yıldız, bu diziyle kendini Amerikalı yönetmenlere kabul ettirmeyi hedefliyor.