Kremalı kadayıf
Tereyağını eritip; kadayıf, şeker ve bademi kadayıfın rengi hafif sararana kadar kavurun. Kremayı puding ve sütle çırpın. 25x35 cm. ebadında bir kaba kadayıflı karışımın yarısını yayın. Kremayı üzerine döküp, kalan kadayıfları üzerine yayın. Alüminyum folyoyla kaplayıp, buzdolabında soğutun. Krema ile süsleyin.
MALZEMELER 8 kişilik * 350 gr. kadayıf
* 100 gr. tereyağı
* 5 çorba kaşığı şeker
* 1 su bardağı fındık ya da badem (iri kıyılmış)
* 1 su bardağı krema
* 1.5 su bardağı süt
* 1 paket vanilyalı puding
|