|
Düğüm düğüm
 Milföy hamurlarının üzerine fırça ile yumurta beyazı sürün. Tozşeker ve tarçını iyice karıştırın ve hamurların üzerine serpin. Milföy hamurlarını keskin bir bıçakla veya hamur kesme aleti ile yarım santim kalınlığında kesin. Yarım kurdele şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.
MALZEMELER
* 5 adet milföy hamuru
* 1 adet yumurta beyazı (çırpılmış)
* 3 çorba kaşığı tozşeker
* 1 tatlı kaşığı tarçın
|
