kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Dünya Kupası
   Son Dakika
   News in English
   Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Kültür Sanat
   Turizm Rehberi
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Panel yapılacak
'Baklava bizimdir bizim kalacaktır'
Panel yapılacak

Panel yapılacak


Mutfak Dostları Derneği, Bilgi Üniversitesi'nde 3 Haziran günü Türkiye'nin lezzet envanterinin oluşturulması ve korunmasını sağlayan "Coğrafi İşaretleme Sistemi" konulu bir panel düzenleyecek. Panele Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Ahmet Canbaş, Türk Patent Enstitüsü Dış İlişkiler Dairesi Şube Müdürü Füsun Atasoy, yine Patent Enstitüsü'nden Marka Uzmanı Gonca Ilıcalı ve Yemek Danışmanı Osman Serim konuşmacı olarak katılacaklar. Üretici birliklerinin, özel ürünlerinin geleceğinden endişe duyan belediyelerin, ürünlerini nasıl koruyacaklarını bilemeyen yerel üreticilerin ve geleneksel ürünlerimizde eski tatlarını bulamayan herkesin Türkiye'de bir ilk niteliğindeki bu panele ilgi göstermelerini umuyorum. Tabaktaki komik Kıbrıs baklavasının fotoğrafına yönelik ilginin yarısı işin bilimsel yanına gösterilse, lokumumuzun, baklavamızın, beyaz peynirimizin, zeytinyağımızın, kaysımız, incirimiz, ne bileyim, daha nice bize özel ürünlerimizin geleceğini koruma altına almış oluruz.
DİĞER GURME HABERLERİ
 Gıda zehirlenmesi tezgâhlarda...
 Yaz aylarının leziz dumanı
 Dünyanın en lezzetli fıstığı
 Bize özgü lezzetler hangileri?
 Prensesi uyutmayan minik yeşil tane
 Tavuklarımıza lezzet geldi
 Ece'den mutfak dersleri
 Kahvaltıda Van lezzeti
 Bulgur sonunda sınıf atladı
 Zengin olmanın derdi başka
 Bize de mi lolo?
 Isparta'yı mutlaka keşfedin
 Şarapçıların bilek güreşli
 Ağız tadıyla okunacak dergi...
 Kırmızı noktalı kahvehaneleri bir padişah kapattı diğeri açtı
 Anne kahvaltısı için günün her saati gidilebilir
 Kuşkonmazın zamanı geldi
 Şarap dünyasının son gözdeleri
 Mis kokan zencefilli kurabiyeler
    Pazar Sabah Yazarlar
    Güncel
    Hobi
    Röportaj
  » Gurme
    İyi Yaşa
Şimdi tatilin tam zamanıdır
Şimdi tatilin tam zamanıdır
Ne istiyoruz? Tatil! Ne zaman istiyoruz? Şimdi! Geleceğin derdine...
Heidelberg'den izlenimler
Heidelberg'den izlenimler
Filozoflar yolu, üniversite, baskı merkezleri, Hegel, Max Weber, Ren...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.