|
 |
 |
 |
Düzenli kahve hafızayı koruyor
İngiltere'nin Birmingham Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre kahve, içeriğindeki kafein sayesinde beyindeki elektriksel hareketlenmeyi uyararak ilerleyen yıllarda yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarını önlüyor. Güçlü bir hafıza için beyin hücrelerinin düzenli çalışması gerektiğini belirten uzmanlar hücrelerin uyumlu çalışmasını belirleyen "gamma ritminde" yaşlanmayla birlikte aksamalar olduğunu belirtti. Her gün düzenli olarak içilen kahve ise "gamma ritimlerinin" düzgün çalışmasına yardımcı oluyor. Araştırmayı yürüten doktor Martin Vreugdenhil,
kafeinin zihinsel faaliyetler için iyi bir uyarıcı olduğunu belirterek, "Araştırmalarımız kahvenin dikkati arttırdığını, beynin korteks bölümünü harekete geçirdiğini ve öğrenmeyi kolaylaştırdığını ortaya çıkardı" dedi.
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
