Neler yenir?
Beypazarı'nın tarihi konaklarında bulunan restoranlarda mutlaka yenilmesi gereken yemekler, tadılması gereken lezzetler var. Bunlardan en ünlüsü 80 kat ince yufkadan elle üretilen baklava. Diğer tadılması gereken lezzetler ise Beypazarı güveci, parmak kalınlığında damarsız ve ince kara üzüm yaprağına sarılan etli dolma, höşmerim ve el yapımı tarhana çorbası ile taş fırınlarda üretilen meşhur Beypazarı kurusu. Bunlara ek olarak ünlü havuç lokumu, cevizli sucuk, tatlı sucuk, el yapımı erişte de tatmayı ve eşe dosta hediye olarak götürmeyi ihmal etmeyin.
|
