  |
|
Gurmelere müjde, Kanyon açıldı!
Eczacıbaşı ve İş Gayrimenkul Yatırım ortaklığı tarafından Levent'te inşa edilen Kanyon nihayet bugün açılıyor. Ev, ofis, alışveriş ve eğlence merkezi olarak tasarlanan Kanyon, eğlence sektörünü de yakından ilgilendiriyor. Çünkü İstanbul'un en popüler işletmelerinin yanısıra uluslararası restoran ve kafeler de burada şube açıyor. İşte Kanyon'un food court'unda bulunan ünlü restoran, kafe ve barlar... Tolga Atalay burada, Okka adında bir kebapçı açtı. İstanbul Doors Grubu, Kitchnette ile yer alıyor. Londra'daki tek Michelin yıldızına sahip Hakkasan ve yine Londra'da Çin eriştesi ile ünlü Wagamama Kanyon'un diğer mekanlarından. Bu kış Mikla ile büyük sükse yapan Mehmet Gürs, G-Mall'un içindeki Num Num'unu Kanyon'a taşıdı. Bağdat Caddesi'nin ve ardından Nişantaşı'nın en popüler kafesi olan Midpoint de Kanyon'da. Müdavimleriyle ünlü olan Buzz, Harvey Nichols Cafe, makarna barı Mozeralla ve sadece salata servisi yapacak olan Sossa bugünden itibaren Kanyon'da da hizmet verecek. Konyalı ise Kanyon müşterilerine füzyon Osmanlı mutfağını servis  edecek. Birçok yerde şubesi olan, son yılların popüler Çin restoranı Sushico da Çin ve Uzakdoğu yemeklerini tercih edenlerin mekanı olacak. Mori'ciler ise Monk adında bir cafe açtı. En popüler kafelerden Starbucks ve Gloria Jeans Coffee bu kez Kanyon'da rekabet edecek. Starbucks, Remzi Kitabevi ile aynı yerde hizmet verecek. Foccacia adında bir de sandviçci var. Saray Muhallebicisi gerek tatlıları, gerekse tavuklu pilavı ile Kanyon'da farklı bir tad sunacak. McDonald's ise Türkiye'de bir ilki gerçekleştirdi. McDonald's, Kanyon'da konseptinin dışına çıkarak masaya servis yapmaya başlıyor. Yani Kanyon'da McDonald's hamburgerleriniz masanıza servis edilecek. Bir de burada diğer alışveriş merkezlerinde olduğu gibi ortak masalar olmayacak. Her restoran kendi dekorasyonunu kendi yaptı. Burası sadece alışverişlerinizde mola vermek için değil, özellikle evden çıkıp gidebileceğiniz bir yer olacak. Ayrıca butik sinemaları ile film izlemeyi daha keyifli hale getiren Mars Grubu, Kanyon'da dokuz butik sinema salonu açıyor.
SİNAN ÖZEDİNCİK
|
