kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Teknoloji
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
  » Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    İşte İnsan
    Sinema
    Turizm Rehberi
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Entegre tesiste kuş gribi olmaz
Lezzetli tavuklar geliyor
Entegre tesiste kuş gribi olmaz

Entegre tesiste kuş gribi olmaz


- Şu sıralar kaç tavuğunuz var, Keskin bey?
- 7 buçuk milyon adet. Hiçbirinde bu en son çıkan spekülasyonlarla ilgili herhangi bir kuş gribi vakasına rastlanmadı. Bizim bölgemiz zaten Manisa Akhisar'da. Tesisler dışarıya kapalı, entegre sisteme göre üretim yapıyor.

- Peki sektörünüz içinde kuş gribine rastlandığı oldu mu?
- Yok kesinlikle hiçbir çiftlikte böyle bir olay görülmedi. Yalnızca Manyas bölgesindeki bin tane serbest dolaşan hindide rastlandı. Bizim merdiven altı diye tabir ettiğimiz ilkel ortamda yetiştirilen koyu renkli hindilerde görüldü. Tarım bakanlığımız çok ciddi bir çalışma yürütmüştü daha bu olaylar öncesinde. Hastalığın ortaya çıkmasından bir ay önce Manyas kuş cenneti yakın olduğu için Bandırma bölgesinde bir tatbikat yapıldı. Bütün entegre tesislerdeki veterinerler ile devletin veteriner hekimleri tatbikat bölgesinde 3-4 gün boyunca bu çalışmalara katıldılar; her şeye hazırlıklıydılar.

- Peki hastalık saptandığında ne yapıldı?
- Hemen Tarım Bakanlığındaki veterinerlerimiz o bölgeye gidip hayvanları itlaf ettiler. Çok kısa bir süre içinde o hindilerin dışında, çevrede serbest dolaşan kaz, ördek, 10 bin civarında kuş türü hayvanlar itlaf edildi ve ardından kesinlikle hiçbir risk kalmadı. Bu hayvanların kuluçka dönemi de bitti; yani hayvanların hepsi itlaf edildiği gibi, o bölgede risk de tümüyle ortadan kalktı. Zaten hastalığın entegre tesislerde görülmesi mümkün değil. Çünkü buralarda tavukların hepsi kapalı ortamda; hiçbir şekilde dışa bağımlılığı olmadan son derece modern tesislerde yetiştiriliyorlar. Aldıkları hava bile filtre ve sterilize edilerek veriliyor.
DİĞER GURME HABERLERİ
 Antepli Musa Usta
 Peynir, zeytin ekmek kaşifi
 Eleştirmenlik deneyim ister
 Garsonluğun geleceği karanlık
 Soframızdan otlar eksik olmaz
 Alafranga pastacılıkta 82 yıl
 Gerçek pizzanın püf noktaları var
 Yeme konusunda iyiyim ama balıkları ayıramam
 Kebap deyince akan sular duruyor
 İftarda açık büfe olmaz
 Lezzet avcısı kalori avcısına karşı
 Cabernet Sauvignon
 Üzüm kabuğunun moda içkisi Grappa
 Bayan Margarita'nın efsane içkisi
 Bağbozumunda şarabın tadı başkadır
 Şarapta misket üzüm farkı
 İster kirazlı ister şeftalili likör zamanı
 Şato alın, şarap üretin
 Ördeğin sosuna meyve aromalı şarap yakışır
    Cumartesi Yazarlar
    Güncel
    Yaşama Dair
    Sinema
  » Gurme
Hobiydi uluslararası yarışmaya dönüştü
Hobiydi uluslararası yarışmaya dönüştü
Bursa'da bir otomotiv yan sanayi firması olan Orhan Holding...
Türkçe'yi Nazım'la ilerlettik
Türkçe'yi Nazım'la ilerlettik
Çağdaş Türk edebiyatı konusundaki çalışmalarıyla tanınan Rus Türkolog...
Astım hastaları deniz kenarında yaşamalı
Bugün dünyada her iki kişiden biri kalp sorunu yaşıyor. Eğer böyle...
Ailemizin ilk tatili
Bir keresinde; iki günlük bir tatile radyatör götürmüşlüğümüz var.
Şiddetin hedefi olan aile
David Cronenberg Şiddetin Tarihçesi'nde çokça ele alınmış şiddet teması üzerine...
İnsanlığın ilk masalcıları
Alman Jacob ve Wilhelm Grimm kardeşlerin çocuk edebiyatına ve genelde...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.