Lezzet güneşi

Naneli şehriye çorbası

Soğanı rendeleyin. Tencereye aldığınız soğanı, margarinle hafifçe kavurun. İnce doğranmış biber ve rendelenmiş domatesi ekleyin. 2 dakika daha kavurun. Tencereye suyu katın. Kaynayınca arpa şehriyeyi ilave edin. 15 dakika daha pişirin. Tuzu ve karabiberi katın. 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alınca nane ve limon suyunu ekleyip, servis yapın.

(4 kişilik)
* 1 adet soğan
* 1 çorba kaşığı margarin
* 2 adet sivribiber
* 2 adet domates
* 5 su bardağı su
* 4 çorba kaşığı arpa şehriyesi
* Nane, tuz, karabiber, limon suyu