|
Yuvarlak tuzlu kurabiye
 Una margarin, sıvıyağ, yoğurt, şeker, tuz, yumurta ve kabartma tozunu katıp iyice yoğurun. 30 dakika dinlendirin. Hamuru dört eşit parçaya ayırın. Her birine ayrı ayrı bir çorba kaşığı pulbiber, toz yeşil fıstık, susam ve çörekotu katıp yoğurun. Hamurlardan minik parçalar koparıp, istediğiniz şekilleri verip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Malzemeler
* 3,5 su bardağı un
* 125 gram margarin
* 1 kahve fincanı sıvıyağ
* 1 kahve fincanı yoğurt
* 2 tatlı kaşığı şeker
* 1 çay kayığı tuz
* 2 adet yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1,5 çorba kaşığı pulbiber
* 1,5 çorba kaşığı yeşil fıstık
* 1,5 çorba kaşığı susam
* 1,5 çorba kaşığı çörekotu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
|
