Balık kalbe iyi geliyor
Prof. Dr. Şükran Çaklı, "Balıktaki omega 3 yağ sistemi, başta kalp-damar hastalıkları olmak üzere kornear yetmezliğin tedavisine, ayrıca büyümeye ve gelişmeye fayda sağlıyor" dedi. Balığın insan sağlığı açısından çok faydalı bir besin olduğunu vurgulayan Çaklı, içinde A, D, B grubu vitaminlerinin, aminoasitlerin ve fosfor, iyot gibi minerallerin bulunduğunu söyledi. Bebekliğin 4'üncü ayından itibaren 50 gr'dan başlanarak balık tüketilmesinin gerekli olduğunu belirten Çaklı, "Yetişkinler haftada en az 2 defa, çocuklar ise daha sık aralıklarla balık tüketmelidir. Balık kırmızı etten daha fazla yenmeli" dedi.
|
