|
|
|
|
Bayramın olmazsa olmazı: Şeker
Bayram denince akla ilk gelen şekerler, tezgahlarda yerini aldı. Bayramlarda ağızları olduğu kadar gönülleri de tatlandıran şekerlerin fiyatları, satıldığı yere göre farklılık gösteriyor.
Ramazan Bayramı'nı, bayram yapan şeker ve çikolatalar reyonları renklendirmeye başladı. Badem şekerinden, çikolataya, lokumdan tulumbaya kadar birçok seçenek sunan esnaf, bayram dolayısıyla satışların artmasından oldukça memnun. Özellikle çocukların renkli drajeleri çok sevdiğini belirten çarşı sakinleri, şeker fiyatlarının kaliteye göre değiştiğini belirtiyor. Bayram alışverişi yapanların yanı sıra, ağzı tatlandıran şekerler ve lokumlar turistlerin de oldukça ilgisini çekiyor. Ramazan Bayramı'na ismini veren şekerlemeler her zaman olduğu gibi büyüklerden çok çocukların gözdesi. Sütlü ya da şerbetli tatlılara oranla bayramlarda daha çok tercih edilen şeker ve çikolataların fiyatları kalitesine göre değişiyor.
MISIR ÇARŞISI RENGARENK İstanbul'un şekerciler merkezi Mısır Çarşısı, bayram öncesi yine en renkli günlerini yaşıyor. Ramazan Bayramı nedeniyle yoğunluğunu ikiye katlayan çarşıda, çocuklar tezgahların önünden ayrılmıyor. Badem şekerinden drajelere, çikolatadan lokuma kadar iştah kabartan çeşit çeşit ikramlık tatlılar satan çarşı esnafı, müşterilerin sıkı pazarlıktan kaçmadıklarını belirtiyor. Müşterilerin uygun fiyatlar yüzünden Mısır Çarşısı'nı seçtiğini belirten esnaf, alışveriş merkezlerindeki şekerlerin fiyatını da oldukça pahalı buluyor.
ŞEKERLER ÖZEL KUTULARDA Mısır Çarşısı esnafı alışveriş merkezlerinde şekerin pahalı olduğunu söylese de bayram sebebiyle alışveriş merkezindeki özel çikolata mağazaları oldukça hareketli günler geçiriyor. Belirli bir kesime hitap ettiklerini söyleyen mağaza sahipleri, çikolata ve şekerlemelerin fiyatlarının kaliteyle eş değer olduğunu vurguluyor. Pahalı bulunsa da, şeker ve çikolata satışlarından memnun olduklarını söyleyen mağaza sahipleri, çikolata ve şekerleri özel kutular içinde sattıklarını belirtiyor. İthal çikolata ve şekerleme de satan bu mağazalarda en çok satılan ise özel bayram kutusundaki çikolatalar. Farklı çikolata çeşitlerinin bulunduğu 200 gramlık bir kutunun fiyatı ise 15 milyon lira.
1 KİLO ŞEKERİN FİYATI Mısır Çarşısı'nda: Renkli şekerleme ............................4 milyon TL. Çikolata..........................................6-9milyon TL. Badem...........................................5-8 milyon TL. Lokum.........................................4-18 milyon TL. Tulumba........................................5-8 milyon TL. Draje .........................................10-20 milyon TL.
Alışveriş merkezlerinde: Renkli şekerleme.....................30-50 milyon TL. Çikolata.....................................35-75 milyon TL. Badem.......................................40-50 milyon TL. Lokum.......................................20-28 milyon TL. Tulumba ...................................10-25 milyon TL. Draje .........................................40-50 milyon TL.
Kutlu GARGI / MERKEZ
|
|
|
|
|
|
|
|
|