  |
|
Feyyaz Berker: Hızlı yemekten vazgeçemedim ama az yiyorum
 "Sevgili kızım Şelale. Yaşlanmak başka şey... İhtiyarlamak daha başka şey... Genç ölen yaşlılar olduğu gibi, ihtiyar doğanlar da vardır." İş dünyasının 'yaşsız' insanlarına projektör tutmaya başladığımda, ilk konuklar Lori Burla, İshak Alaton ve Nihat Gökyiğit oldu. Yukarıdaki cümle, İshak Alaton'un gönderdiği elektronik posta mesajından. Sağlıklı yaşamı bir yaşam tarzına dönüştürdüler, sporsuz bir hafta geçirmiyolar ve beyinleri sürekli çalışıyor. 70'li yaşlarını sürüyorlar ancak yaşlılıktan söz etmek için en az 85'i görmemiz gerekiyor. Öyle ya çoğumuz artık 60'lı yaşlara orta yaş diye bakmaya çoktan başladık.
Tefken Holding'in kurucularından Feyyaz Berker'i (79) aradığımda 6 ayda bir sektirmeden yaptırdığı olağan kontrollerinden biri için ABD'deydi. Önceki gün döndü ve dinlenmeden ofisine koştu. Çünkü mesaisinin çoğunu verdiği Kemerburgaz'daki okulunun bir toplantısı vardı. Peki Berker, sağlıklı yaşamak için neler yapıyor:
Sigara içmiyorum. Paketi taşımıyorum. Birisi içerken, verirse içiyorum ama alışkanlık yapmadım. İkincisi içki içmiyorum. Alışkanlığım yok. Bir şarap, kırmızı, gerekirse içiyorum. Sabahları erken kalkarım. Çok geç yatmıyorum, en geç 23.00 gibi yatakdayım. Gıdada, ağır şeyler yemiyorum. Akşam hafif yemeği tercih ediyorum. Bazen davetlerde insan yemeği seviyor ve fazla kaçırıyor ama dikkat ediyorum. Bir kötü alışkanlığım var; hızlı yiyiyorum. Bazen Nihat beyle (Gökyiğit) kim erken bitirecek diye yarışa giriyoruz sanki. Neyse ki az yiyiyorum. Alışkanlıklar kolay geçmiyor. Bütün gençlere yavaş yemelerini tavsiye ediyorum. İki nedenden. Birincisi hazmetmek, ikincisi de yavaş yediğinde doyduğunu daha erken hissediyor ve duruyorsun. Üç gün tenis oynuyorum. Sekiz kişiden oluşan bir grubumuz var. Hepimiz muntazam oynamaya gayret ediyoruz.
|
