|
Lezzet Güneşi
 Un ve tereyağını ince ekmek kırıntısı haline gelinceye kadar robottan geçirin. Şeker, krema, yumurta, 30 gram hindistancevizi ve vişneleri katıp, kaşıkla iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış 12 adet muffin kalıbına paylaştırın, üzerlerine kalan hindistancevizini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirip, fırından çıkartmadan 5 dakika daha bekletin. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.
MALZEMELER (12 adet)
* 375 gram kekun (elenmiş)
* 90 gram tereyağı (doğranmış)
* 220 gram tozşeker
* 300 ml. krema
* 1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
* 35 gram hindistancevizi
* 150 gram vişne (donmuş)
|
