kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
  » Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Alkol alıyorsanız enginar tüketin

Clinica İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hülya Azizağaoğlu, karaciğer sağlığını koruma yolları hakkında önemli bilgiler verdi. Daha az yağlı beslenme modelini oluşturmanın gereğine dikkat çeken Dr. Azizoğlu, özellikle alkol kullananların bol bol enginar yemesini öğütledi.

* Karaciğer sağlığını korumanın yolları nelerdir?
Karaciğer, vücut ağırlığının kırkta birini oluşturduğu için vücudun en büyük organıdır. Bu nedenle hem büyüklüğü hem de yerleşim yeri itibariyle gördüğü fonksiyonlar nedeniyle çok önemli bir organdır. Vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler, ilaçların ve birtakım elementlerin vücutta işlem görebilmesini sağlar. Karaciğer yenilenme özelliği olan bir organdır. Ancak buna destek birtakım beslenme modelleri oluşturmak gerekir. Karaciğer sağlığını korumak için alkolden mümkün olduğunca uzak durmak gerekir. Tabii daha az yağlı beslenme modeli oluşturmak önemlidir. İyi beslenemiyorsak, zaman zaman multivitamin takviyeleri yapmak önemlidir. Suda eriyen B ve C vitaminleriyle antioksidan özellikleri nedeniyle A ve E vitaminlerini dışarıdan takviye etmek önemlidir.

* Siroz ya da sarılık gibi karaciğer hastalarının yasaklı yiyecekleri hangileri?
Siroz ve sarılıkta başta alkol kullanmamak gerekir. Karaciğeri etkileyen ilaçlardan da uzak durulması çok önemlidir. Sirozun ileriki aşamasında bitkisel proteinler daha kolay tolere edildiği için hayvansal proteinlere nazaran daha çok tercih edilir. Tuz ve sıvı kısıtlaması da doktor kontrolünde yapılabilir. Karaciğer hastalıklarında protein ve enerji açısından dengeli beslenme çok önemlidir. Çünkü kısıtlaması sadece çok ileri karaciğer yetmezliğinde uygulanır. Onun dışında, kişinin günde 40 ile 60 gr. protein alması karaciğer fonksiyonları açısından çok önemlidir.

* Peki enginarın karaciğer üzerinde ilaç etkisi var mı?
Bu besin antioksidan özellikleri nedeniyle çoğu zaman karaciğer hastalıklarında tedavilere ek olarak verilebiliyor. Alkol alan kişiler özellikle kullanabilirler.

* Aşırı alkol alma alışkanlığı olan kişiler, henüz siroz gibi bir hastalık yoksa karaciğerlerini nasıl koruyabilirler?
Alkolde karaciğer hasarının ilerlemesi beslenmeyle çok yakın ilişkilidir. O yüzden günlük protein ve kalori ihtiyacının çok iyi dengelenmesi gerekir. Hatta bu hastalarda gece atıştırmaları bile çok faydalıdır ve önerilir. Alkol alımında vitamin A ve E takviyesi çok önem kazanır. Demir içeren besinlerden biraz uzak durmak gerekir. Çünkü aşırı demir, karaciğer zedelenmesini alkol alımında artırır. Ayrıca alkolün aç alınmaması da çok önemlidir. Mutlaka öncesinde ve sonrasında hatta alkol alımı sırasında metabolizmayı güçlendirecek besinler tüketilmesinde fayda vardır. Böylece alkolün yaratacağı şeker düşmesinin önüne geçerek alkole bağlı karaciğer zedelenmesini nispeten azaltacaktır.

* Karaciğer sağlığı için vitamin takviyesi yapılabilir mi?
E ve A vitaminleri dışında suda eriyen diğer vitaminlerin takviyesi önemlidir. Genellikle B vitamini takviyesi özellikle alkol alan kişilerde sinir sistemine yardımcı olur. Sigara alkoliklerin siroz olma riskini üç kat artırıyor. Günde dört bardaktan daha fazla kahve içmek alkoliklerin siroz olma riskini azaltıyor. Çayın ise kahve gibi etkisi yok. Alkole bağlı olmadan siroz gelişen vakalarda K ve D vitamini ile kalsiyum mineralinin de takviyesi gereklidir.
DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
 Sadakatsizliğin Nedeni Ölüm Korkusu
 Aklınıza Mukayyet Olun!
 Şeker Hastaları Sert Meyveleri Yemeli
 Diyabet Hastaları Bir Günde Toplam 6 Öğün Yemelidir
 Alkol Alıyorsanız Enginar Tüketin
 Ülkende Çıkanı Ye, Sağlıklı Ve Zayıf Kal
 Su İçmek Ve İyi Beslenmek
 Masaya Oturarak Yemeyi Adet Edinin
 Panik Yok! Bebeğiniz Sadece Diş Çıkarıyor
 Çocuğunuz Isırıyor Çünkü Merak Ediyor
 Yanlış Beslenme Ve Kilo Kısırlığa Neden Olabiliyor
 Kepekli Gıdalar Kanserin İlacıdır
 Prof. Tuncer'den Öneriler
 Kalp Sağlığı İçin Renkli Gıdayı Seçin
Ünlüler TEMA için buluştu
Ünlüler TEMA için buluştu
Pabetland 20'nci doğum gününü, 'Üzerinde yaşadığımız topraklara bir...
Opera Bale'de bu sezon aşk var
Opera Bale'de bu sezon aşk var
İstanbul Devlet Opera ve Balesi, 2004-2005 sezonunu 1 Ekim günü Kayıp...
Sosyetede panik!
Sosyetede panik!
Mudo Mağazaları'nın sahibi Mustafa Taviloğlu'nun kız kardeşi...
Aşk değil iş!
Aşk değil iş!
Ali Rıza Özderici'den ayrılan Deniz Akkaya'nın, Pamir...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.