| |
|
||||||||
 |
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Copyright © 2003, 2004 -
Tüm hakları saklıdır. MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Bisso, şimdiye kadar Danimarka'dan Avustralya'ya kadar bir çok ülkede Sicilya şarap ve yemeklerini tanıttığını anlatarak, "Böylece kendi kültürümü başka kültürlerle karşılaştırma fırsatı buluyorum. Ama bazı ülkelerde yemek yapmak benim için çok zor oluyor. Mesela, Danimarka korkunçtu. Sebzeleri bile çok farklı, bizimkilere hiç benzemiyor" dedi. Türkler'in orijinal bir damak tadına sahip olduklarını vurgulayan İtalyan şef "Burada yemek yaparken hiç zorlanmadım. Akdeniz ülkesi olduğumuz için yemeklerimiz benziyor"şeklinde konuştu. Emiliano Bisso'nun 'Kaponata' isimli patlıcan mezesi ile ile domates ve kızarmış patlıcan sosuyla yapılan 'Pasta a la norma'sı Ankaralılar tarafından çok beğenildi. 
