kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Orman kebabı
Fındıklı dilimler

Fındıklı dilimler

Un, şeker ve tereyağını yumuşak bir hamur elde edinceye kadar robottan geçirin. Hamuru 20x20 cm'lik kare bir kalıba yayıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Fındık, hindistancevizi, esmer şeker ve unu karıştırıp, yumurtaları katın ve iyice harmanlayın. Fındıklı karışımı, pişirip soğuttuğunuz kekin üzerine yayıp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra kare şeklinde dilimleyin. Üzerlerine hindistancevizi serperek servis yapın.

MALZEMELER (16 dilim)
* 1 su bardağı un
* 1 kahve fincanı tozşeker
* 100 gram tereyağı (yumuşatılmış)
Fındıklı harç:
*
150 gram fındık (iri doğranmış)
* 2/3 su bardağı hindistancevizi (2 çorba kaşığı ayrılmış)
* 2 su bardağı esmer şeker
* 1 kahve fincanı un
* 2 adet yumurta (hafif çırpılmış)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneşi   / 19-04-2004
 Şendul sarması   / 18-04-2004
 Lezzet Sofrası   / 17-04-2004
 Orman kebabı   / 16-04-2004
 Sofralarda lezzet şovu   / 15-04-2004
 İstiridye   / 14-04-2004
 Yoğurtlu bulgur salatası   / 13-04-2004
 Cevizli tuzlu toplar   / 12-04-2004
 Şen kabak   / 10-04-2004
 Susamlı nohut kızartması   / 09-04-2004
HAKAN & UTKU
Bir reklam
- Peki Gani... Bu taraf Türk kesimi, bu taraf...
AYŞE TÜTER
Bahçe köftesi
Önce kerevizi, havucu ve patatesi iyice...
Kaza, kurtuluşu oldu
Konak'ta bagaja kapatılan taksi şoförünü, gaspçıların yaptığı trafik...
Metehan doktor olacaktı
Ailesini yoksulluktan kurtarmayı hayal eden Metehan duvarın altında...
İtfaiyeciler kurtardı
İstanbul Bahçelievler'de eşiyle kavga eden Hatice B., eşi ile...
Ev ev geziyor!
Ev ev geziyor!
Manken Tuğçe Kazaz ile şarkıcı Kenan Doğulu'nun 2 yıllık aşkı,...
Leyla'nın peşinde
Leyla'nın peşinde
Tekstilci Murat Öztarhan, manken sevgilisi Pınar Tezcan ile...
En güzel diva
En güzel diva
Müziğin divaları ünlü müzik kanalı MTV'nin yan kuruluşu olan VH1'de...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.