 |
 |
| 23.03.2000 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
| Magazin |
 |
| Sabah Künye |
|
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2000 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
|
Malzemesi * Yarım kg. ıspanak (haşlanıp suyu süzülmüş) * 2 su bardağı süt * Yarım su bardağı krema * 1 su bardağı un * 8 yumurtanın sarısı * 4 yumurta * 1 çay bardağı kabartma tozu * 5 yemek kaşığı tereyağ * 1 çay kaşığı tuz * 1 tutam karabiber
| |
|
Hazırlanışı: Haşlanmış ıspanağı blender'da süt ve krema ile püre haline getirin. 4 yemek kaşığı tereyağını kısık ateşte eritip, unu erimiş yağa yedirin. Yumurta sarılarını ilave edin, ağır ağır karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Ispanaklı karışımı un ve yağ karışımına ekleyin. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve kabartma tozu ilave edin. Ispanaklı karışımla iyice karıştırın. Sufle kaplarının içlerini iyice yağlayıp unlayın, ıspanaklı sufle hamurunu sufle kaplarına pay edin. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 25-30 dakika kadar pişirip, sıcak olarak servis yapın. |
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır