Hoşgeldin Ramazan Ramazan Sofrası Sağlık Rehberi Rehber Kitaplar Hikmetli Sözler Ramazan Fetvaları İmsakiye Ramazan Nüktesi Beyaz Hoca Eski Ramazanlar İslamın Altın İlkeleri   -   Sabah Gazetesi   Günaydın Gazetesi

Sağlık Rehberi İftar sonrası sigara kalp krizini tetikliyor * Masa başı çalışanlarının, yönetim kademesinde olanların, kritik kararlar vermesi gereken yöneticilerin nasıl beslenmeleri gerekir? Masa başı çalışanlarının harcadıkları enerji miktarı hareketsizliğe bağlı olarak daha düşük olacağından, kilo alma riskleri bu dönemde artabilir. Bunu engellemek için; yağsız et, tavuk, balık, sebze, kepekli ürünler ve meyve ağırlıklı beslenmeleri doğru olacaktır. Yönetim kademesindeki beyin gücünün daha fazla kullanıldığı kişilerde ise, beyni çalıştıran glikozun yeterli miktarda alınması gereklidir. Bunun yanı sıra kilo alma riskini de düşürmek veya yok etmek için yine sebze ve meyve ağırlıklı beslenmelerinde fayda vardır. * İftar sofrasında sigara içiminin özellikle bir zararı var mı? İftarda aç olan ve enerjiye ihtiyaç duyan vücuda, sigarada bulunan zehirli maddelerin gönderilmesi kalp krizi riskini artıracaktır.

Köfteli tarhana   Tarhanayı 2 saat önceden biraz su ile ıslatın. Tencereye 1 kaşık yağ koyun, kızınca domates püresini koyarak 1-2 dakika soteleyin. 4 su...devamı   Bardak mantısı   Bir kabın içine kibrit kutusu kadar mayayı koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık suyu ekleyerek mayayı eritin. 1 çorba kaşığı eritilmiş ve...devamı   Somun böreği   Bayat ekmekleri önce dilimleyin, sonra kesme şeker gibi kesin. Isıya dayanıklı kare ya da dikdörtgen kenarlı küçük bir tepsiyi yağlayıp,...devamı   Kazandibi   Soğuk süte nişasta ve pirinç ununu koyun, karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Şekeri ekleyerek karıştırın,...devamı