Hoşgeldin Ramazan Ramazan Sofrası Sağlık Rehberi Rehber Kitaplar Hikmetli Sözler Ramazan Fetvaları İmsakiye Ramazan Nüktesi Beyaz Hoca Eski Ramazanlar İslamın Altın İlkeleri   -   Sabah Gazetesi   Günaydın Gazetesi

Hikmetli Sözler İtibarını yitirene acıyınız En mükemmel mümin, ahlaken en güzel olandır Hz. Muhammed Mutluluk maddi sevinçlerden ibaret olsaydı, çayıra koşan öküzleri mutlu saymak gerekirdi. Heraklites Dünyaya gelen her çocuk Allah'ın bu alemden ümit kesmediğinin delilidir. Tagor Dostluğa yer bırakacak kadar savaş, savaşa yer bırakacak kadar dost ol. Sadi-i Şirazi Üç kişiye acıyınız; zenginlikten sonra fakir düşene, şerefli iken itibarını yitirene, cahiller arasında kalan alime. Nurettin Topçu Dua zamanı Masalların sihirli elmaları yetişmez dallarınızda bilirim. Ama bin bir lezzetle ağırlaşırsınız. Öyle cömert, öyle uysal, öyle misafirperverdir ki sunuşunuz, çekinmeden alırız ikram ettiklerinizi. Dalınızı budağınızı kırarız, acımaz mı canınız? Allah'ım kimse ağaç kesmesin. Kesenler de yerine yenilerini dikmeyi unutmasın.

Köfteli tarhana   Tarhanayı 2 saat önceden biraz su ile ıslatın. Tencereye 1 kaşık yağ koyun, kızınca domates püresini koyarak 1-2 dakika soteleyin. 4 su...devamı   Bardak mantısı   Bir kabın içine kibrit kutusu kadar mayayı koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık suyu ekleyerek mayayı eritin. 1 çorba kaşığı eritilmiş ve...devamı   Somun böreği   Bayat ekmekleri önce dilimleyin, sonra kesme şeker gibi kesin. Isıya dayanıklı kare ya da dikdörtgen kenarlı küçük bir tepsiyi yağlayıp,...devamı   Kazandibi   Soğuk süte nişasta ve pirinç ununu koyun, karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Şekeri ekleyerek karıştırın,...devamı