Dünyaca ünlü Spice Market restoran açtı

W HOTELS ile birlikte İstanbul'a gelen bir başka ünlü marka da dünyaca ünlü şef Jean Georges Vongerichten oldu. W Hotels'in içinde üç gün önce hizmet vermeye başlayan ünlü restoran Güneydoğu Asya sokak mutfağından örnekler sunması ile meşhur. Söz konusu restoran için çalışanlarını Amerika'ya şef Jean Georges Vongerichten'in yanına eğitime gönderdiklerini söyleyen Göktuğ Özdemir, "Şefimiz daha önce İstanbul'a geldi ve kendisi çok fazla baharat kullanan biri olduğu için özellikle Mısır Çarşısı'na hayran kaldı. Önümüzdeki günlerde yine İstanbul'a gelecek" dedi. Özdemir, bu arada ünlü şefin restoranın yanı sıra Akaretler bölgesinde Konyalı ve İtalyan bir markanın da yiyecek içecek sektöründe hizmet vermek üzere geldiğini söyledi.