Çevreci otelin yıldızları yeşerecek

GEREK bakanlığın gerekse sektörün gönüllülük sistemine bağlı yeni bir standarda daha geliyor. Buna göre çevreye dost, enerji ve suda tasarruf sağlayan, kızartma yağlarını usulunü göre şirketlere veren tesislerde yeşil yıldızla ödüllendirilecek. Ancak bu sisteme tesisler gönüllü olarak katılabilecek. Ahmet Barut artık çevrenin giderek önemli bir unsur olduğunu ifade ederek, "Bir çok kişi tatil tercihini yaparken tesisin bu özelliklerine de bakıyor. Yakın zamanda biz de TÜROFED olarak bu yönde neler yapılması gerektiğini gösteren bir sistem açıklayacağız" dedi.