Fasıllı mekânların Kare As'ı

Pınar Restaurant * * * * * * * *
Meşale Restaurant * * * * * * *
Keser Müzikhol * * * *
Elmadağ Meyhanesi * *

Pınar Restaurant
Türk sanat müziğinin güçlü seslerinden Zeki Çetin, sanatını kendi mekânı olan Pınar Restaurant'ta icra ediyor. Maltepe sahil yolundaki Pınar Restaurant, fasıl tarzı eğlenceden hoşlananların uğrak adreslerinden. Üç katlı olan mekânın ikinci katında çarşamba, cuma, cumartesi geceleri fasılın ardından, Türk Sanat Müziği eserlerini seslendiren Gökhan Sezen sahne alıyor. Üçüncü katta cuma ve cumartesi geceleri önce fasıl heyeti, sonra Zeki Çetin ve Ayşe Ekiz müzik ziyafeti çekiyorlar. Mekânın balık ve deniz mahsulleri ağırlıklı mönüsü de lezzetli çeşitlere sahip. Hafta içi grup olduğu takdirde fasıl yapılıyor. Jüri üyemiz Turgay Noyan, Zeki Çetin'in Türkiye'nin en iyi sazendeleriyle çalıştığını söylüyor: "Türk müziği bilgisi çok iyidir. Fasılı da en doğru ve keyifli şekliyle icra eder." Diğer jürilerimiz Ali Şen, Armağan Çağlayan, Müjdat Gezen, İpek Tuzcuoğlu, Tanju Çolak, Tayyar Zaimoğlu ve Samim Şenyüz de Pınar Restaurant'a oy veriyor. Tel: (0216) 441 00 00
(Aldığı oy: 8)* * * * * * * *

Meşale Restaurant
Fasıl denilince ilk akla gelen isimlerden olan kanun sanatçısı Bertan Üsküdarlı ve ekibi çarşamba, cuma, cumartesi akşamları Gayrettepe'deki Meşale Restaurant'ta sahne alıyor. Saat 22.00'de programa başlayan ekip 01.00'e kadar Türk sanat müziğinin en güzel örneklerini sergiliyor. 1998'de TRT'den emekli olan Bertan Üsküdarlı'nın, Türk Musikisi'nin 54 ayrı makamında çeşitli usullerde bestelediği eserlerinin yanı sıra, TRT repertuarlarında okunan eserleri, Peşrev ve saz semaileri bulunuyor. Fasıl tutkunlarının buluşma noktalarından biri haline gelen Meşale Restaurant ise 1988'den beri hizmet veriyor. Türk ve dünya mutfağından seçme yemeklerin sunulduğu mekânda fasıl geceleri için önceden rezervasyon yaptırmakta fayda var. Jüri üyelerimiz Ali Şen, Kerem Alışık, Turgay Noyan, Müjdat Gezen, Vefa Zat, Tanju Çolak ve Samim Şenyüz fasıl konusunda Bertan Üsküdarlı'yı tercih ediyorlar. Tel: (0212) 275 84 10 (Aldığı oy: 7)* * * * * * *

Keser Müzikhol
Televizyon ekranlarından tanıdığımız Türk müziği ustalarından Mustafa Keser, Beylerbeyi'ndeki kendi mekânında eğlence dolu geceler yaşatıyor. Sekiz yıldır faaliyet gösteren mekânda cuma ve cumartesi akşamları fasıl var. 21.00'de sahne alan fasıl ekibinin ardından 23.30 gibi mikrofonu Mustafa Keser alıyor. Mönüde 10 çeşit meze, ara sıcaklar ve ana yemek olarak et, tavuk veya balık, tatlı ve meyve yer alıyor. Eğer programı iyi bir yerden izlemek istiyorsanız, rezervasyon yaptırmanızda fayda var. Jüri üyelerimizden Müjdat Gezen, Yılmaz Morgül, Tanju Çolak ve Turgay Noyan fasıl keyfini doyasıya yaşamak isteyenlere Keser Müzikhol'ü tavsiye ediyorlar. Tel: (0216) 321 79 09 (Aldığı oy: 4)* * * *

Elmadağ Meyhanesi
2004 yılından beri Divan Oteli'nin yanında hizmet veren Elmadağ Meyhanesi, hem fasılı hem de yemekleriyle iddialı. Çarşamba, cuma ve cumartesi geceleri Türk Sanat Müziği fasıl programı var. Dr. Atilla Ovalı yönetiminde Solist Ayşe Sağyaşar ile grup Ehl-i Keyf sahne alıyor. Her ay bir gece ünlü Türk müziği ustası Mustafa Sağyaşar sahne alıyor. Her ayın ilk haftası bir ustaya saygı gecesi düzenleniyor. 6 Şubat Çarşamba gecesi Sadettin Kaynak ve Selahattin Pınar'ı anma gecesi yapılacak. Mekânın müdavimleri gazeteci, tiyatrocu ve reklamcılar ile Türk Sanat Müziği tutkunlarından oluşuyor. Jüri üyelerimizden Vefa Zat ve Kazım Kanat fasıl için Elmadağ Meyhanesi'ni tercih ediyorlar. Tel: (0212) 241 03 20
(Aldığı oy: 2)* *

Biz Bize Fasıl
2001 yılından beri Caddebostan'da hizmet veren Biz Bize Fasıl, Anadolu yakasındaki fasıl tutkunlarını buluşturuyor. Sıcak atmosferiyle kendinizi evinizde eğleniyor gibi hissettiren bu mekânda yemekler de oldukça lezzetli. Haftanın yedi günü canlı fasıl yapılan Biz Bize'de, çarşamba akşamları fasıldan sonra Coşkun Sabah sahne alıyor. Cuma ve cumartesi akşamları fasılda Haso'yu dinleyebilirsiniz. Her gün 21.30-01.30 arasında açık olan mekânda, çarşamba günleri 13.30'da kadınlar matinesi de yapılıyor. Biz Bize Fasıl, jüri üyelerimizden Tayyar Zaimoğlu ve Yılmaz Morgül'ün favori fasıl mekânları arasında. Tel: (0216) 386 00 85 (Aldığı oy: 2)* *

Alem
İstanbul'un gece hayatında önemli bir yer tutan Nevizade Sokağı'nda fasıl konusunda ilgi toplayan yerlerden biri Alem Restaurant. Burada her akşam lezzetli yemekler eşliğinde mikrofonsuz olarak canlı fasıl yapılıyor. Çünkü binanın akustiği oldukça iyi. Jürimiz Tayyar Zaimoğlu Beyoğlu Nevizade Sokağı'nda fasıl müziği eşliğinde program yapan çok sayıda mekân olduğunu söylerken, fasıl keyfi için Alem Restaurant'ı öneriyor: "250 yıllık tarihi bir binada olması restorana keyifli bir atmosfer sağlıyor, mikrofon kullanılmaması da ayrı bir keyif." Tel: (0212) 249 60 55 (Aldığı oy: 1)*

İstiklal Meyhanesi
Beyoğlu Zarifi'nin hemen girişindeki İstiklal Meyhanesi, lezzetle eğlenceyi buluşturan şık bir meyhane olarak düzenlenmiş. Mekânın mönüsü oldukça zengin. İstiklal Meyhanesi'nde lezzetli mezeleri tadıp, keyifli bir sohbet ederken fasıl keyfini de yaşayabilirsiniz. Jüri üyelerimizden Vefa Zat fasıl dinlemek için en uygun yerlerin meyhaneler olduğu görüşünde: "Küçük, samimi ve rahat bir meyhane ortamı olmalı. İyi bir fasılın keyfi ancak böyle bir ortamda çıkar. İstiklal Meyhanesi de işte bu özelliklere sahip." Tel: (0212) 292 64 56 (Aldığı oy: 1)*

Madam Despina Meyhanesi
Kurtuluş'ta 61 yıldır hizmet veren Madam Despina, orijinal Rum meyhanesi olmasıyla diğerlerinden ayrılıyor. 61 yıl önceki halini aynen koruyan mekânda, her akşam fasıl var. 20.00-01.00 saatleri arasında açık ve hafta sonları için rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Mönüde 30 civarında soğuk meze, Rum pilakisi, fava, ciğer, paçanga köfte ve kavurma gibi lezzetler yer alıyor. Jüri üyelerimizden Armağan Çağlayan, fasıl dinlemek için sık sık gittiği mekânı herkese tavsiye ediyor. Tel: (0212) 247 33 57 (Aldığı oy: 1)*

Balıklı Bahçe Restaurant (Ankara)
Ankara Çayyolu'ndaki Balıklı Bahçe Restaurant, 1998 yılından beri hizmet veriyor. Yeşillikler içindeki doğal ortamıyla dikkat çeken mekânda, canlı alabalık, kaliteli meze ve et çeşitleri var. Balıklı Bahçe'yi keyifli kılan bir diğer etken de fasıllı geceler. Fasıl çarşamba, cuma, cumartesi akşamları saat 20.00'de başlıyor, 24.00'e kadar devam ediyor. Yaz aylarında ise Balıklı Bahçe'de açık ortamda her gün fasıl dinlemek mümkün. Jüri üyelerimizden Samim Şenyüz bu mekânda yapılan fasıl eğlencelerinin çok keyifli olduğu görüşünde. Tel: (0312) 239 13 13 (Aldığı oy: 1)*

Komşu Restaurant (Adana)
Yaklaşık üç yıldır Adana'da Seyhan Nehri kıyısında hizmet veren Komşu Restaurant'da cuma ve cumartesi akşamları 20.00'de fasıl başlıyor. 24.00'e kadar devam eden fasıl son derece eğlenceli geçiyor. Mönüsünde ızgara çeşitleri, balık ve dünya mutfağından farklı lezzetler bulabileceğiniz Komşu Restaurant, fasıl konusunda Tayyar Zaimoğlu'nun favori mekânlarından: "Hafta sonları fasıl müziği eşliğinde eğlence yapılıyor. Ama hafta içinde de aynı keyfi bulabilirsiniz." Tel: (0322) 458 10 05 (Aldığı oy: 1)*

Müjdat Gezen (Tiyatrocu)
Pınar Restaurant
Meşale Restaurant
Keser Müzikhol

Yılmaz Morgül (Şarkıcı)
Keser Müzikhol
Biz Bize Fasıl

Kazım Kanat (Spor yazarı)
Asmalımescit Rakıcı
Meşale Restaurant
Elmadağ Meyhanesi

Tanju Çolak (Eski futbolcu)
Pınar Restaurant
Meşale Restaurant
Keser Müzikhol

Vefa Zat (Gurme)
Elmadağ Meyhanesi
Meşale Restaurant
İstiklal Meyhanesi

Tayyar Zaimoğlu (Adanalı gurme)
Pınar Restaurant
Biz Bize Fasıl
Alem Restaurant
Komşu Restaurant (Adana)

Kerem Alışık (Oyuncu)
Meşale Restaurant
Cumhuriyet Meyhanesi
Eleos

Ali Şen (İşadamı)
Meşale Restaurant
Pınar Restaurant

Samim Şenyüz (TRT 1'deki Akşam Sefası programının yapımcısı)
Balıklı Bahçe Restaurant (Ankara)
Meşale Restaurant
Pınar Restaurant

Armağan Çağlayan (Sunucu)
Madam Despina Meyhanesi
Pınar Restaurant

Turgay Noyan (SABAH gazetesi yazarı)
Pınar Restaurant
Meşale Restaurant
Keser Müzikhol

İpek Tuzcuoğlu (Oyuncu)
Pınar Restaurant
Çırağan Restoran

Diğerleri
Asmalımescit Rakıcı Tel: (0212) 249 69 79 Cumhuriyet Meyhanesi Tel: (0212) 252 08 86 Çırağan Restoran Tel: (0212) 260 02 30 Eleos Restaurant Tel: (0212) 663 39 11