Lezzet kervanı baklagil durağında
KÜLTÜR AŞI ..
Esra Düzdağ ve Neslihan Demir'in sunduğu 'Kültür Aşı'nda bu kez, Anadolu'nun lezzet haritasından 'baklagiller' konu ediliyor. Merzifon'un 'baklalı sarma', Tokat'tan, 'bat', İstanbul meyhanelerinin başköşesinde yer alan Ermeni mezesi 'topik' ve Muharrem ayına uygun olarak 'aşure'. ekranda. atv 14.20
Yayın tarihi: 26 Ocak 2008, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/01/26/gny/haber,387434DA4FC84997AF52BF763F9FD48A.html
Tüm hakları saklıdır.