Amerika'nın saygın eğitim kurumlarından Arizona Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre vücutlarında yeterli C vitamini bulunan yetişkinler daha rahat kilo veriyor. 100 erkek ve kadın üzerinde yapılan araştırmanın sonuçlarına göre vücutlarında C vitamini depolayan kişiler spor yaparken vücudunda C vitamini eksik olan kişilere göre daha fazla kalori yakıyor. Buna göre C vitamini seviyesi yeterince yüksek olan kişiler olmayanlara göre yüzde 30 oranında daha fazla kalori yakıyor. Bilim adamları kilo vermek amacıyla spor yapan kişilerin C vitamini ölçümü yaptırmalarını ve düzenli C vitamini kullanmaları gerektiğini belirtiyor.
