SABAH - 13/06/2005 - 'Mağara adamı' diyeti

Şu an 13 Haziran 2005 - Pazartesi tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için tıklayın »

	Son Dakika

	Yazarlar

	Günün İçinden

	Ekonomi

	Gündem

	Siyaset

	» Dünya

	Spor

	Hava Durumu

	Sarı Sayfalar

	Ana Sayfa

	Dosyalar

	Arşiv

	Etkinlikler

	Günaydın

	Televizyon

	Astroloji

	Magazin

	Sağlık

	Cumartesi

	Aktüel Pazar

	Otomobil

	İşte İnsan

	Sinema

	Turizm Rehberi

	Çizerler

Google Arama

'Mağara adamı' diyeti

Et ve balık dahil tüm yiyeceklerin çiğ tüketilmesi gerektiğini savunanların sayısı artıyor. Sadece bu tür 'yemeklerin' satıldığı restoranlar bile bulunuyor.

Yıldızların Favorisi
ABD ve İngiltere başta olmak üzere tüm dünyada "çiğ yemek diyeti" hızla yayılıyor. Ünlü Hollywood yıldızları Uma Thurman, Demi Moore ve Natalie Portman'ın öncülüğünü yaptığı bu diyette, adından da anlaşılacağı gibi yiyecekler olabildiğince çiğ ya da az pişmiş tüketiliyor. Hatta et ve balık bile çiğ yeniyor. Müdavimleri bu garip beslenme şeklinin önemini şöyle anlatıyor:

Restoranı Bile Var
Uzmanlara göre çiğ besinler vücuda çok yararlı vitaminler ve enzimleri barındırıyor. Böyle tüketilen yiyeceklerin daha çok enerji verip, uykuya duyulan ihtiyacı azalttığı iddia ediliyor. Bu modadan hareketle kitapçıların vitrinlerini çiğ ve lezzetli yemek kombinasyonlarının anlatıldığı kitaplar süslerken, İngiltere'de ülkenin ilk çiğ yemek restoranın açıldığı bildiriliyor.

DIŞ HABERLER