Deşifre'den yanık yağ skandalı
Çevre ve Orman Bakanlığı'nın verilerine göre her yıl 1.5 milyon ton mutfak yağı kullanılıyor. Bu yağlardan geriye 350 bin tonluk kanserojen atık kalıyor. Restoranlarda, yemek fabrikalarında ve tatlı imalathanelerinde defalarca kullanılarak zehir haline gelen yağlar çevre ve toplum sağlığını nasıl tehdit ediyor? Deşifre ekibi, kanserojen yanık yağ dosyasını araştırdı. Star 23.10
|
