|
|
|
|
Dünyanın en ünlü birasının sırrı çözüldü
İrlanda'nın en ünlü siyah birası Guiness'in sırrı sonunda çözüldü. Normal biraların tam tersine kabarcıkları yukarı çıkmak yerine aşağıya inen bira üzerinde araştırma yapan bilimadamları, kabarcıkların gerçekten bardağın dibine doğru indiğini buldu! Bugüne kadar bu görüntünün hep bir ilüzyondan ibaret olduğu düşünülürken Edinburgh Üniversitesi birkaç yıl boyunca alışılmışın dışında bir yerde araştırma yaptı: Barlarda. Üniversitenin araştırma grubunda bulunan profesörlerden Dr. Andrew Alexander, "Bu biranın içindeki maddeler kabarcıkların yukarı çıkmasını engelliyor" dedi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|