|
 |
|
Sosyete marketinde tanesi 3 milyona sushi
Kitle perakendeciliğinin yanında butik perakendecilik de yapma kararı alan Tansaş, Akmerkez Macrocenter'da sushi, Şili şarabı ve fener balığı satacak
Tansaş bünyesinde butik süpermarketçilik konseptiyle hizmet verecek Macrocenter'in yeni düzenlenmiş ilk şubesi Akmerkez'de açıldı. Akmerkez Macrocenter, A ve A+ sosyoekonomik gruba, sushi, soya soslu somon, torik köfte, kalamar dolma, Şili şarabı, organik sebze ve şarküteri ürünleri satacak. Markette, özel eğitilmiş reyon görevlileri müşterileri "Ayşe Hanım peynir her zamankinden mi?", "Hasan Bey yine dil balığı mı?" diye şarküteri anlayışıyla karşılayacak.
BENİHANA'YA ÖZEL ALAN
Butik perakendecilik, yurtdışında örneklerine rastlanan, ancak Türkiye için yeni bir konsept. Sayıca az, ancak doğru yerde konumlandırılmış süpermarketlerde özel zevkler de gözetiliyor. Nitekim Akmerkez Macrocenter'da geçtiğimiz yıl Çırağan Oteli'nde restoran açan Japon Benihana'nın da küçük bir alanı var. Japon ustalar, meraklılara anlık ve beklememiş sushi sunarken, Deniz Balıkçılık tarafından işletilen özel alanda soya soslu somon, hamsi kuşu, kalamar dolma, torik etinden köfte, jumbo karides gibi yine özel zevklere ve özel bütçelere uygun ürünler var.
Bu konsept Kemer-Country, Alkent 2000, Yeniköy, Nişantaşı ve Kuruçeşme Macrocenter mağazalarında da yeni konseptle hizmete girdi.
Topaloğlu'nun verdiği bilgiye göre, 6 mağazanın yenilenme bütçesi 400 bin dolar. Grubun mağaza yenileme ve mağaza açma çalışmalarının sürdüğünü anlatan Servet Topaloğlu, bu yılki yatırım bütçelerinin 5 milyon dolar olduğunu belirtti. Topaloğlu, "Bu yılı 480 milyon dolar ciroyla kapatıyoruz ki, geçen yıl bu rakam 360 milyon dolardı'' dedi.
Haberleri gazete sayfası görüntüsünde okumak için
SABAH e-Medya"ya
tıklayın
|
|
|
|
