Sebzeyle beslenin kansere direnin

Amerikalı doktorların araştırmalarına göre ergenlik döneminde sebze ve meyve ağırlıklı beslenen genç kızlar, yumurtalık kanseri riskini büyük ölçüde azalıyor.
Araştırmayı gerçekleştiren Harvard Tıp Fakültesi'nden Dr. Kathleen M. Fairfield, sebze ve meyvelerin içerdiği antioksidan maddelerin kansere yol açan serbest kökleri etkisiz hale getirdiğini belirtti. Cancer adlı saygın tıp dergisinin Kasım ayı sayısında da yayınlanan araştırma 30-55 yaşları arasındaki 80 bin kadın üzerinde yapıldı. Dr. Fairfield, yetişkin kadınların sebze ve meyve ağırlıklı beslenmesiyle yumurtalık kanseri riskinin azalması arasında henüz bir bağlantı tespit edilmediğini de sözlerine ekledi.