ABD Sağlık Bakanlığı yetkilileri potasyum içeren besinlerin kalp rahatsızlıklarını önlediğini belirtiyor. Potasyum sadece kalbi olanların değil, yüksek tansiyon hastalarının da mucizevi ilacı. İşte potasyum zengini besinler:
1- 1 adet haşlanmış kabuklu patates (903 mg. potasyum)
2- 1 bardak erik suyu (707 mg.)
3- 1 adet şeftali (648 mg.)
4- 1 adet haşlanmış ve soyulmuş patates (641 mg.)
5- 1 bardak az yağlı yoğurt (520 mg.)
6- Bir tutam pişmiş pazı (483 mg.)
7- 5 adet kuru kayısı (482 mg.)
8- 1 adet bardak konsantre portakal suyu (473 mg.)
9- 1 adet muz (451 mg.)
10- Yarım balkabağı (446 mg.)
11- Yarım porsiyon pişmiş ıspanak (419 mg.)
12- Bir bardak domates suyu (400 mg.)