Ekonomİk şartların en çok etkilediği dar gelirliler, geçimlerini sağlamak için her türlü işte çalışmayı göze alırken, Edirne'de dar gelirlilerin bir kısmı da geçimini topladıkları kurbağaları satarak sağlıyor. Tunca Nehri'ne bağlantılı Devlet Su İşleri'ne ait kanalda gece kurbağa toplayan Şahin Armutkıran (31), bu işi 7 yıldır yaptığını belirterek, şöyle konuştu:

"Ekmek parası. Başka iş yok. Biz 3 arkadaş birlikte bu işi yapıyoruz. Geceleri gazlı labalarımızla nehir ve su kanalları kenarlarında dolaşarak, kurbağa topluyoruz. Bir gecede 5-6 kilo topluyoruz. Kurbağaları tüccara kilosu 1 milyon liradan satıyoruz. O da İpsala'daki kurbağa işleme yerine gönderiyor. Kurbağaların sadece bacakları yeniyormuş. Bunu yurtdışındakiler tüketiyor."